*Debe estar disponible para trabajar los fines de semana*
Moliar Hospitality Group es una organización de alimentos y bebidas de propiedad y operación local que se enfoca en enriquecer las vidas de nuestros huéspedes, nuestros empleados y propietarios. Hacemos esto a través de alimentos y bebidas de calidad superior, servicio al cliente, crecimiento de ventas, costos y tratar a nuestros empleados como familia. Creemos que nuestros empleados son nuestro recurso más importante, y nuestro éxito depende de crear y retener un personal capaz de ofrecer una experiencia gastronómica excepcional a cada cliente, en todo momento.
Actualmente poseemos y operamos 5 establecimientos exitosos: Calypso Bar and Grill, Repeal Bourbon and Burgers, 3 Hair of the Dog Eatery's (Centro de Granby, Hampton Blvd frente a ODU y Loehmann's Plaza en Virginia Beach)
- Diploma de escuela secundaria o equivalente
- Cumplir con la edad mínima estatal de 21 años para servir bebidas alcohólicas
- Personalidad positiva y atractiva
- Sólidas habilidades organizativas y de gestión del tiempo
- Conocimiento de recetas y técnicas básicas de coctelería
- Capacidad para estar de pie durante largos períodos de tiempo
- Saludar a los clientes y determinar sus preferencias de bebidas y alimentos
- Mezcla de ingredientes para seguir las recetas de la empresa
- Verificar la identificación de todos los clientes para cumplir con los requisitos legales de consumo de alcohol
- Cumplir con todas las normas alimentarias y de seguridad
- Manejo de transacciones en efectivo y tarjetas de crédito
- Mantenga un ambiente de trabajo limpio durante todo su turno
- Alivie las quejas de los clientes de una manera tranquila y profesional
- Realizar las funciones del trabajo de acuerdo con los estándares de desempeño
- Reporta el 100% de tus propinas para cada turno
- 50% de descuento en la comida de los empleados en cada turno
- 25% de descuento para empleados cualquier otro día y en otras ubicaciones
- Programación flexible
- Beneficios de atención médica
- Potencial de promociones
- Camiseta de empleado gratis
Somos un empleador con igualdad de oportunidades y todos los candidatos calificados recibirán consideración por el empleo sin distinción de raza, color, religión, sexo, origen nacional, estado de discapacidad, estado de veterano protegido o cualquier otra característica protegida por la ley.
Hair of the Dog Eatery (ubicado en el centro de Norfolk, Loehmann's Plaza en Virginia Beach Blvd y Hampton Blvd al otro lado de la calle de ODU)
Ofreciendo un toque ecléctico en la buena cocina casera sureña con un enfoque en los ingredientes locales. Abrimos el primer Hair of the Dog en Virginia Beach en el bulevar con entusiasmo para traer algo nuevo y fresco a la escena. Nos han recibido con gran entusiasmo desde nuestra primera apertura hace varios años en Virginia Beach y pensamos que expandirnos a Norfolk, específicamente al área de ODU, tenía mucho sentido.
Desde el primer día, nos hemos enorgullecido de ofrecer un giro moderno y ecléctico en el desayuno sureño y las comidas reconfortantes, con nuestro menú completo hecho desde cero que se ofrece todo el día, para acompañar nuestra extensa lista de cervezas artesanales y nuestro giro creativo en cócteles tradicionales como Bloody Marys y Mimosas. Estamos orgullosos de las cocinas que dirigimos y del personal de servicio cuyo objetivo principal es brindarle la mejor experiencia, cada vez que entra por la puerta.
(si ya tienes un currículum en Indeed)
